番茄沙司加工流水线设备，新鲜的西红柿也就是番茄经过多道的加工工序的加工最后变成了番茄沙司。对于番茄的加工可进行连续式的加工作业，来实现自动化的加工处理。

可配置的设备有番茄清洗机、番茄漂烫机、番茄冷却机、番茄粉碎机、调制环节等完成番茄的深加工处理。

在经过包装后的番茄酱还要经过杀菌处理来进行完成杀菌的过程，来保证番茄酱能够常温的存放存贮，保证番茄酱的安全可靠性。

番茄酱的巴氏杀菌机来进行对包装后的番茄进行低温杀菌处理，杀菌的过程中自动的控温控时来保证杀菌的效果使用。

番茄酱的包装有多种的方式，可进行袋装番茄酱的加工、瓶装番茄酱的加工、马口铁番茄酱的加工等方式。根据实际的加工工艺上的不同杀菌的方式有低温喷淋式杀菌和高温杀菌两种方式可进行选择。

对于玻璃瓶物料的杀菌采用多段杀菌的方式，对温度进行缓升缓降的模式，来保证杀菌的曲线的稳定性，防止因为温度的骤升骤降引起的爆瓶的问题。