多样式番茄酱巴氏杀菌机，番茄酱的包装样式有多样性，经常见到的番茄酱有袋装番茄酱、小包装番茄酱、瓶装番茄酱、马口铁番茄酱等加工的包装方式。番茄酱的加工中比较重要的工序是番茄酱巴氏杀菌机，在灌装完毕后进行杀菌处理，可保证番茄酱在长期的常温环境下的常温保存。

番茄酱巴氏杀菌机的特点：根据不同的包装番茄酱的杀菌主要有两种的方式可选择，喷淋式巴氏杀菌机和水浴式巴氏杀菌机两种的模式。

喷淋式巴氏杀菌机的特点：可针对玻璃瓶的包装的物料进行杀菌使用，在杀菌的过程中采用缓升温的方式可保证玻璃瓶的安全完整不爆瓶。输送方式采用连续式的喷淋杀菌的方式，经过喷淋杀菌后直接的输送出料即可，可链接后续的吹瓶机、贴标机等设备使用。

水浴式巴氏杀菌机是对袋装的番茄酱进行杀菌的方式，将番茄酱完全的浸在杀菌用水中进行充分的杀菌处理。杀菌具有连续性，可连续的对番茄酱进行杀菌处理、冷却处理、除水、风干，设备可连续搭接在一起，实现自动化的杀菌流水流水线作业。