鲜辣椒清洗风干流水线设备，新鲜的辣椒进行深加工处理，要对先对辣椒进行清洗处理。将新鲜的辣椒表面的灰尘清洗干净。再进行深加工处理。

辣椒清洗风干流水线设备包含的设备有：辣椒挑拣机--辣椒清洗机--辣椒震动除水机--辣椒风干线等设备组成的鲜辣椒清洗线。对鲜辣椒进行加工处理。

辣椒清洗机：对新鲜的辣椒进行清洗处理，鲜辣椒的清洗要保证辣椒的完整性，在清洗的过程中辣椒不受损伤。清洗设备的大小可根据实际的产量来进行设计，满足使用加工量。设备可连续式工作，可一直进行投料进入到清洗池内，清洗干净且高效。

辣椒风干线：在清洗干净后的辣椒为了能更快的进入到下一步进行加工处理，需要对辣椒表面的水进行快速的吹干蒸发处理，有效的缩短了后续加工等待的时间。风干的效率高，设计为多层翻转的方式，进行辣椒表面水的快速吹干。经过吹干后的辣椒可直接的输送到下一工作环节，无需等待。