新式竹笋漂烫机 连续自动化程度强，竹笋的种类有很多种，在加工上也是分为很多的品类。其中泡椒竹笋就是经常吃到的一种零食。口感脆爽又有泡椒的鲜辣。我公司可提供成套的加工设备。

新鲜的竹笋在经过去皮后再经过清洗处理自动输送到漂烫机内进行漂烫处理，漂烫机的温度和时间可进行设置一定的时间。自动输送到漂烫机内进行杀青护色处理。同时可以去竹笋的草酸和单宁，这样就改善了竹笋了苦涩味。98度的水可以将竹笋表面的细菌以及虫卵进行杀灭，保证食用的安全。漂烫还有一个重要的作用，可以软化竹笋的粗纤维有助于消化以及有抑制酶的作用，防止氧化变色。有助于后期的竹笋加工颜色都不再发生变化，都能保证竹笋的颜色的鲜亮。