新一代土豆块漂烫机，漂烫机主要是对处理好的土豆进行护色的一种方式，利用一定的热水温度和时间将土豆中的酶进行灭酶处理。让土豆的颜色不再发生变化为后续的加工做准备。

土豆的加工可以做成速冻土豆块加工、锅巴土豆加工、薯条加工、薯片加工、土豆净菜加工等的加工使用。根据实际的不同的加工需求来进行实际的选择即可。

土豆块在漂烫之前要进行土豆清洗去皮处理，切块处理、二次清洗处理再到漂烫加工完成整个的加工过程。

设备可流水线作业，自动化程度高，每台设备之间可做搭接处理，物料自动的输送到下一台设备进行继续加工。

土豆漂烫机在加工中可采用蒸汽加热或者电加热的方式供选择。物料可连续进入到漂烫池内，对物料进行护色处理。连续性强，无需人工的介入。采用链板带输送的方式，不损伤物料，不仅可以用于土豆的漂烫加工，还可以用于其他果蔬类的漂烫加工处理。