新型酱料包巴氏杀菌机

酱菜有烤鱼酱料、巴西烤肉酱料、卤煮酱料包、黑胡椒酱料、牛排酱料包、米线酱料包、番茄酱酱料包等，在这多种的酱料中又有包装大小的区别，根据不同的酱料包的大小的进行杀菌时间的确定。相对于大包装的酱料包杀菌时间要相对的长一些，来保证杀菌的完全性。

巴氏杀菌分为杀菌段和冷却段两部分，巴氏杀菌是利用这个杀菌后直接输送冷却段来减少细菌的再生，保证了酱料的安全性。

巴氏杀菌早的时候是土法杀菌，利用大锅煮水进行杀菌处理，需要人工进行放料和捞取，不安全，会有的危险。对于时间和温度的掌控也需要人工来进行掌握，不准确且比较的麻烦。现在是新鲜的工艺处理，不管是从进料出料，还是温度和时间上的控制都是自动化的，取代了人工的使用，保证了安全性。

现在的酱料的应用较多，不出门只要有酱料在手就可以做出美味的菜硬菜来。酱料是由多种的材料炒制而成。在真空包装完毕后要经过巴氏杀菌机材料完整的过程。我公司匹配的杀菌设备应用范围广，可以使用于多种物料的巴氏杀菌使用。