全套清水藕片加工设备

清水藕片的加工可采用流水线的方式，对于小产量的加工可以采用半自动的加工方式，针对不同的产量可进行实际的需要匹配。

清水藕片的加工需要的设备有：清洗去皮机、切片机、清洗机、二级清洗机、漂烫机、冷却机、振动除水等步骤来完成。设备的大小可根据实际的加工来进行匹配。

清洗去皮机：可采用毛辊摩擦清洗去皮的方式或者削皮机的方式来对莲藕进行去皮处理。

切片机：可对莲藕进行切片处理，切片的厚度均匀，可调节切片厚度。

清洗机：经过切片后的藕片需要进行清洗处理，主要是清洗藕片表面的淀粉和切片后残留的碎渣。清洗机配置的气泡装置产生的气泡会将藕片冲散，充分的将淀粉清洗干净。设备配置内胆提升装置，可以提升设备内胆，将沉淀在底部的淀粉清理干净。

漂烫机：为了防止藕片的氧化变色，对藕片进行漂烫处理，具有杀青护色的作用，充分的保护了藕片的颜色不再发生变化。漂烫的时间和温度可自行设定。