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种类 | 果蔬保鲜设备 |
功率 | 5.25kw |
型号 | SJ800 |
净重 | 420kg |
电压 | 380V |
适用范围 | 果蔬加工厂设备,冷冻食品厂设备,休闲食品厂设备 |
加工定制 | 是 |
外形尺寸 | 5000*1420*1300mm |
包装 | 简包装 |
是否跨境货源 | 否 |
产品用途 | 土豆片加工 |
全自动油炸土豆片加工流水线设备
土豆可以做成多种的产品的食用,做成薯条、油炸脆片、土豆薄片等产品。根据加工的产量上的不同又分为了半自动的加工和全自动加工两大类。不同的加工产量来进行设备上的匹配使用。设备自动化程度可流水线自动的运行无需人工的介入。
土豆片加工设备有:浸泡清洗机--清洗去皮机--切片机--清洗机--漂烫机--冷却--除水--油炸等环节组成。不同的加工做成最终不同的形式。可根据不同的成品的加工需求来进行设备的配置。
浸泡机:对原材料的土豆进行浸泡处理,放在水池中浸泡一段时间后土豆表面的泥土会变得松软,便于后续的清洗处理,提高清洗的效率。浸泡池的大小可根据实际的产量来进行配比。
清洗去皮机:可采用连续清洗去皮的方式对土豆进行去皮处理,利用毛辊的转动带动物料的旋转摩擦将土豆表面的皮进行摩擦去除。同时上端的喷淋水可对摩擦后的土豆以及土豆皮起到充分清洗的作用。
切片机:可对土豆进行均匀的切片处理,切片的厚度均匀,可连续式的切片,中间无需间断,可直接自动的进料切片,切片后自动的出料即可。
清洗机:切片后进行清洗处理,气浪的多方面的翻滚清洗有效的将土豆表面的淀粉起到清洗去除的作用。为了方便底部杂质和沉淀的淀粉的清理,可以将设备配置为龙门提升的方式,将设备的内胆提升脱离到一定的高度,便于对淀粉集中的清理收集。同时清洗方面无死角。
漂烫机:清洗后的土豆片经过热水的漂烫后可以变成金黄色,有效的避免了氧化的问题,可以保证颜色不变。有利于加工出来的土豆片颜色漂亮。
冷却机:漂烫后的的快速冷却为后续做准备
除水机:振动除去表面水或者风干表面水为后续油炸做准备
油炸机:设置一定的油炸时间和油炸温度后进行连续式的油炸处理。自动化程度高。
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