土豆净菜加工设备中的土豆丝漂烫机

土豆净菜加工可以做成土豆丝、土豆块、土豆片、土豆丁等样式，为了防止氧化需要进行漂烫处理，只有漂烫后才能保证土豆的颜色不再发生变化，起到了充分的抑酶护色的作用。

土豆净菜加工设备有：浸泡机--去皮机--二次清洗--分切--清洗--漂烫--冷却等设备完成。

设备具有一定的连贯性，可连续式的加工自动化程度高，设备具有一定的连贯性，可做PLC总控，人工控制触摸按钮即可操作整条流水线加工，简单快捷，加工无需人工的介入。

经过去皮加工后的土豆再进行分切后的处理，进行再次的清洗，可以将分切后的土豆丝进行清洗处理，土豆丝的清洗主要是对表面淀粉的清洗去除的一个环节。可以为后续的漂烫做准备，保证土豆丝的清爽。

漂烫机的特点：

1、漂烫温度和漂烫时间可设置，满足多种物料的漂烫加工使用。应用范围广泛。

2、对于土豆丝的漂烫可设置满足土豆丝输送的方式链板带输送，不料不漏料。在出口的位置配置扫料装置，避免带料到外槽内。

3、输送的速度可调

4、设备内胆设计为内胆提升的模式，可直接的将内胆提起脱离水面，便于底部沉淀杂质的清理打扫，无死角。

5、设备可根据实际的需要进行加工定制。