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杀菌设备类型 | 网带式 |
型号 | SJ800 |
适用范围 | 调料加工厂设备,果蔬加工厂设备,冷冻食品厂设备,肉制品加工厂设备,休闲食品厂设备 |
加工定制 | 否 |
调料包巴氏杀菌机 番茄酱巴氏杀菌机 辣椒酱巴氏杀菌机巴氏杀菌是保证食品安全的一道工序,有效的杀菌可以保证食品的长有效期,在这个水浴杀菌的过程中可以对有害的细菌进行消灭处理。
杀菌机的应用范围较广,不仅可以用于番茄酱的使用还可以用于其他酱料包、果酱的杀菌处理,杀菌机的温度和时间是可以控制的。保证了使用的范围的广泛性。设备可以根据不同的包装和要求进行定制处理。
调料包巴氏杀菌机 番茄酱巴氏杀菌机 辣椒酱巴氏杀菌机番茄酱的不同包装会需要不同的方式杀菌来完成这样的杀菌过程,袋装的杀菌和瓶装的杀菌是不同的杀菌处理方式。袋装的杀菌用的是普通款的杀菌方式,也就是常用的水浴式的杀菌的一种,让杀菌的物料完全的浸泡在杀菌的水池中来完成杀菌的一种方式,需要一定的杀菌程序,温度和时间上可以自动的设定。
瓶装的番茄酱的杀菌就要求的相对较多了,在杀菌的方式会对玻璃瓶有一定的要求,要保证一定的耐热性和完整性。杀菌完全。喷淋式的杀菌就可以满足这些要求来达到杀菌的目的。分为多段的杀菌,对温度有了一定的掌控保证了杀菌的效果。
酱料包巴氏杀菌机的特点:
1、不同的包装的酱料包,在杀菌的时候杀菌的时间和温度可以进行不同的调控
2、杀菌机是一种低温杀菌的方式,针对不同的物料杀菌的温度是可进行调整的
3、酱料包巴氏杀菌机的加热方式主要是考虑电加热和蒸汽加热两种形式
4、电加热要考虑电耗的问题,利用电加热管对杀菌池内的水进行加热升温,分组控温
5、蒸汽加热是针对蒸汽管道内进行蒸汽加压的一种方式
6、内外槽体的方式,外槽会设计一定的保温层,利用这个保温层有效的防止的问题
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